メイドイン上越認証品 & バラエティー3本セットA|魚住かまぼこ

上杉謙信公のおひざ元から選りすぐりの商品を!|上越特産市場
  • 新規会員登録
  • ログイン
  • ショッピングカート
  • 全品送料込み価格!

メイドイン上越認証品 & バラエティー3本セットA(5品入り)

石臼で練り上げ、坐りで熟成させたこだわりの手作りかまぼこ
新鮮な魚肉のすり身から作られる水産加工品「蒲鉾(かまぼこ)」は、その歯ごたえと美味しさだけでなく、たんぱく質・低脂肪・低カロリーも兼ね備えているヘルシーな食品としても注目されています。高品質の魚肉を昔ながらの石臼でじっくりと練り上げ、一晩中坐り部屋で熟成させて作る魚住かまぼこのこだわりの手作り蒲鉾は「しなやかな歯切の良さ」「好ましい香り」「きめ細かい身肌の色沢」「食味の旨さ」「見た目の美しさ」など、五感で感じることのできる美味しい蒲鉾として上越市だけでなく県内外のお客様からも好評を頂いております。今回ご紹介する商品は、魚住かまぼこで人気の品々を詰め合わせたお得なセットで、自宅用・贈答用としてもおススメです!

昆布の歯ごたえがクセになる、昆布で巻き上げたかまぼこ
 魚住かまぼこの定番商品でもあり、昔から根強い人気がある「昆布巻きかまぼこ」は、『水産庁長官賞』受賞の逸品で上越市が推奨するメイド・イン上越に認証された優れた商品でもあります。製法は、昔ながらの石臼でSA級(スペシャルA)「たらすりみ」をじっくりと練り上げ、一晩、中温の坐り部屋で坐らせて(熟成させて)北海道産の幅広真昆布を丁寧に渦巻状に手巻きして蒸し上げたかまぼこです。独特の歯ごたえと昆布の風味が味わえる逸品です。

日本海で獲れためぎすを練りこんだ贅沢なじゃこ天
 地元日本海で水揚げされた新鮮なメギスを骨ごと使用し、上質なすり身と練り合わせた絶妙な美味しさです。「めぎす」は骨ごとすり込んでありますので、カルシウムが豊富で健康的な揚げ蒲鉾です。そのままで食べたり、焼いて食べたり、鍋やおでんの具材としても美味しく召し上がることができます。

バジルの爽やかな風味が香る個性派かまぼこ
上越産バジルの風味と香辛料のほどよい辛味が一層マッチし、ビール・日本酒・ワインにピッタリの個性的で香り豊かなかまぼこです。 スライスしてあるので切る手間も無く、おつまみとしても非常に食べやすく、サラダやカプレーゼなど日々の料理にも幅広く活用できる商品です。

上越・妙高産茶豆入りかまぼこ。1口サイズでふんわり食感
上質なすり身を「石臼」でじっくりと練り上げ、地元上越・妙高産の茶豆を豆状のまま混ぜることで、豆の風味と食感が楽しめる逸品。そのままでも美味しいですが、幅広い用途や食べ方(揚げる、みそ汁の具、わさび醤油)が楽しめます。

ハートのかたちがカワイイ!話題沸騰の「愛」
ピンクと白の色合いとハートのかたちがとてもカワイイ一口サイズのかまぼこです。ハートかまぼこでみんな幸せに。お弁当や食卓はもちろん、大好きなあのひとにも。

生産者紹介

魚住かまぼこ スタッフさん

魚住かまぼこ スタッフさん

新潟県上越市の「港まち直江津」にある魚住かまぼこ店。現在、多くの工場が大量生産可能な「カッター」を導入する中で、昔ながらの石臼でじっくりと練り上げて、一晩、中温の坐り部屋で坐らせて(熟成させて)作っているのがこだわりです。「しなやかな歯切れの良さ」「好ましい香り」「きめ細かい身肌の色沢」「食味の旨さ」「見た目の美しさ」など、五感で感じることのできる美味しい蒲鉾を作り上げようと工夫を重ねていることから上越市に限らず、県内のお客様からも高い評価を頂いております。

株式会社魚住かまぼこ店の詳しい情報はこちら

ご注文

メイドイン上越認証品 & バラエティー3本セットA(5品入り)

メイドイン上越認証品 & バラエティー3本セットA(5品入り)
魚住かまぼこおすすめ5品セット

魚住のかまぼこは、多くの工場が大量生産可能な「カッター」を導入する中で、昔ながらの石臼でじっくりと練り上げ、加えて、一晩、中温の坐り部屋で坐らせて(熟成させて)作る、こだわりの手作りかまぼこです。うまさと食感、『石臼と坐り』の魚住かまぼこをご賞味ください。

発送元 株式会社魚住かまぼこ店
発送日目安 2~3日
保存方法 要冷蔵(1℃~10℃で保存して下さい。)
賞味期限 30日間
アレルギー表示 小麦、大豆
原材料 昆布巻:魚肉(たら、いとより)、馬鈴薯澱粉、醗酵調味液、食塩、砂糖、昆布/酢酸デンプン、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)(原材料の一部に小麦を含む)
枝豆くん:魚肉(たら)、馬鈴薯澱粉、醗酵調味液、食塩、砂糖、枝豆(大豆)、ぶどう糖/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)(原材料の一部に大豆を含む)
越後じゃこ天:魚肉(たら、にぎす)、馬鈴薯澱粉、醗酵調味液、食塩、砂糖、ぶどう糖、キシロース、食用大豆油/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)・(原材料の一部に大豆を含む)
ハート(紅白):魚肉(たら、いとより)、馬鈴薯澱粉、醗酵調味液、食塩、砂糖、/酢酸デンプン、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)着色料(コチニール色素)(原材料の一部に小麦を含む)
バジル&ブラックペッパー:魚肉(たら、いとより)、馬鈴薯澱粉、醗酵調味液、食塩、魚介エキス、砂糖、バジル、トレハロース、パセリ、黒胡椒、他香辛料、植物油脂/酢酸デンプン、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
配送方法 冷蔵 (配送業者:ヤマト運輸)
※離島・一部地域については配送できない地域がございます。詳しくはお問い合わせください。
セット内容 ・越後じゃこ天 1袋
・バジル&ブラックペッパー 1袋
・ハートかまぼこ(紅白) 1袋
・枝豆くん 1袋
・昆布巻(小) 1本
計5品入り
のし・ラッピング 対応可能(詳しくはこちら
  • facebook
  • twitter
メイドイン上越認証品 & バラエティー3本セットA
商品番号:000100-927
メイドイン上越認証品 & バラエティー3本セットA
在庫有り¥3,360(税込・送料込)
のしサービス:   

メイド・イン上越

雪室(ゆきむろ)商品

お買い物ガイド

お支払いについて

お支払いは代金引換・クレジットカードがご利用いただけます。

※注文内容は暗号化されて安全に送信されますので、どうぞご安心ください。

3Dセキュアは以下のカード会社で対応しております。
VISA/Master/JCB

商品について

メーカーリニューアルなどに伴い、お届けの商品パッケージがページ記載と異なる場合がございます。
お選び頂くことは出来ませんのでご了承下さいませ。

配送について

通常、3営業日以内での出荷となります
※商品によっては、収穫後の発送などがあります。詳細は各商品ページをご確認ください。
発送後のキャンセルは不可となります。

商品取扱店により「ゆうパック(日本郵便)」もしくは「宅急便・クール宅急便(ヤマト運輸)」でのお届けとなります。
配送業者はご指定できませんので、ご了承ください。

離島・一部地域については配送できない地域がございます。詳しくはお問い合わせページよりお問い合せください。

代引き手数料について
商品代金は商品配送時に配送員にお支払い下さい。(代金引換商品代金=商品代金+代引き手数料)

配達時間帯希望サービス
お届け時間帯を指定する事が可能です。(別途料金は必要ありません。)

返品について

鮮度・衛生上・安全上により再販売できませんので、お客様都合での返品・交換(イメージと違う、間違えて注文した)など一切の返品・交換は承っておりませんので、ご注文前にサイズ・商品仕様等を御確認下さいます様お願い致します。

商品には万全を期しておりますが、お届けした商品が破損・汚損していた、またご注文と異なる場合は、商品到着後3日以内にメールかお電話にてご連絡ください。速やかに返品・交換させていただきます。

営業時間

ネットでのご注文は24時間受け付けております。お電話でのお問合せは下記の時間帯にお願いします。
平日 9:00~17:30

※土日祝祭日はお休みをいただきます。 メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。

 

PAGE TOP

history-id