百貨店ブランド「薫屋」の塩糀セット通販は贈答品におすすめ

上杉謙信公のおひざ元から選りすぐりの商品を!|上越特産市場
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薫屋の塩糀3点セット

薫屋がお届けする塩糀3点セット
自然あふれる上越の地で厳選した素材をふんだんに使い、発酵の技術でもって作り上げた薫屋自慢の塩糀セットでございます。いつもの料理に一手間加えるだけでレストランで食べるような素晴らしい料理に変身してしてしまうかも!?“発酵の町・上越”からお届けする心豊かな気分になれる万能調味料をぜひお試しください。内容は「唐辛子塩糀」「バジル塩糀」「雪の雫塩糀」でございます。

唐辛子塩糀
 唐辛子塩糀のかんずりの柚子の香りと唐辛子のピリッとくる辛さが食欲をいっそう引き立ててくれる“醗酵のまち”として発展した上越が誇る万能調味料です!

バジル塩糀
 自家農園で無農薬にこだわり栽培したバジルに地元老舗味噌蔵の糀、雪室で3年寝かせたミネラル豊富な天日塩を加えて作られます。豊かなバジルの香りと塩と糀の甘さが特徴の万能調味料です。

雪の雫塩糀
 地元老舗味噌蔵の糀、雪室で3年寝かせたミネラル豊富な天日塩を加えて作られた塩糀です。塩糀の塩と糀の甘さが食材の旨みを引き立ててくれます。鶏・豚・魚の下味や炊き込みご飯に加えて炊くなどいろいろお試しください。

生産者紹介

早津知祥さん

早津知祥さん

自然豊かな新潟県上越市で収穫される海の幸、山の幸、自家農園で育てた作物、さらに、旬と産地にこだわり厳選した上質な素材を手間と時間をかけじっくりと乾燥させた日本の伝統的食文化である「乾燥食材」や発酵の町「上越」の気候風土を生かした商品を販売し、大手百貨店で販売されているブランド商品「薫屋」として人気を集めています。

薫屋の詳しい情報はこちら

ご注文

薫屋の塩糀3点セット

薫屋の塩糀3点セット
百貨店ブランド薫屋の塩糀3点セット

新潟県妙高市(旧新井市)名産品の香辛調味料「かんずり」と上越老舗味噌蔵の糀に雪室で3年寝かせたミネラル豊富な天日塩を加えた「唐辛子塩糀」と自家農園で無農薬栽培したバジルを乾燥して粉末にし、地元老舗味噌蔵の糀と雪室で3年寝かせたミネラル豊富な天日塩を加えた「バジル塩糀」、地元老舗味噌蔵の糀と雪室で3年寝かせたミネラル豊富な天日塩を加えた「雪の雫塩糀」のセット商品です。贈答品としておすすめな一品です。こちらの商品は上越特産市場にて通販しており取り寄せ可能です。

発送元 薫屋
発送日目安 2日~5日
保存方法 開封前は常温 開封後は要冷蔵
賞味期限 製造日より180日 開封後要冷蔵30日
原材料 バジル塩糀:米糀(新潟県産)、天日塩、乾燥バジル粉末(新潟県上越市産)
唐辛子塩糀:米糀(新潟県産)、天日塩、かんずり(唐辛子、糀、柚子、塩)(新潟産)
雪の雫塩糀:米糀(新潟県産)、天日塩、
配送方法 常温 (配送業者:ヤマト運輸)
※離島・一部地域については配送できない地域がございます。詳しくはお問い合わせください。
セット内容 バジル塩糀140g 1本
唐辛子塩糀140g 1本
雪の雫塩糀140g 1本
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薫屋の塩糀セット
商品番号:000110-1145
薫屋の塩糀セット
在庫有り¥3,530(税込・送料込)

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