平八のきくらげ蒲鉾|メイド・イン上越認証品を通販直送

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メイド・イン上越認証品!平八「きくらげ蒲鉾」

平八さんの看板売れ筋人気商品のきくらげ蒲鉾
平八の看板売れ筋人気商品のきくらげ蒲鉾は、厳選した山の幸「きくらげ」をふんだんに使用し、平八独自の味付けをし、昔ながらの「石臼(いしうす)」で最上級のすり身に練り合わせた蒲鉾です。当きくらげのコリッとした歯触りが柔らか食感の蒲鉾身にとてもよく合い、柔らか風味のかまぼこに、きくらげの歯ざわりを存分に楽しむことができます。

生産者紹介

スタッフさん

スタッフさん

新潟県上越市高田にあり、大正2年創業で100年以上の歴史がある平八蒲鉾。昔ながらの「石臼(いしうす)」でかまぼこを製造しており、こだわりは、かまぼこに使用しているすり身は、すべて最上級ランクのものを使用しているという点。安い材料でもかまぼこは作れるというが、これは絶対にしないという信念がある。また、かまぼこの種類も多く、日々いろいろな種類をつくるので手のほうが効率が良くなる場合もあり、現在も手作業の部分も多いという。そうすることにより、かまぼこに対する、職人の思い(愛情)も入っていくのでそこはかかせないという。

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メイド・イン上越認証品!平八「きくらげ蒲鉾」

メイド・イン上越認証品!平八「きくらげ蒲鉾」
老舗蒲鉾店の看板商品。上越ならではのソフトな食感が特徴の蒲鉾

平八の看板売れ筋人気商品のきくらげ蒲鉾は、きくらげのコリッとした歯触りが柔らか食感の蒲鉾身にとてもよく合う商品です。上越市によるメイド・イン上越に認証された優れた商品です。上越特産市場にて直送通販で購入できます。

発送元 株式会社平八
発送日目安 2~3日
保存方法 要冷蔵(1℃~10℃で保存して下さい。)
賞味期限 製造日より15日、開封後はお早めに召し上がりください。
アレルギー表示 小麦
原材料 魚肉(たら、ぐち)、きくらげ、小麦澱粉、砂糖、食塩、みりん、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、リン酸塩(Na)
配送方法 冷蔵 (配送業者:ヤマト運輸)
※離島・一部地域については配送できない地域がございます。詳しくはお問い合わせください。
のし・ラッピング 対応可能(詳しくはこちら
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きくらげ蒲鉾220g(3本入り)
商品番号:000019-831
きくらげ蒲鉾220g(3本入り)
在庫有り¥3,000(税込・送料込)
のしサービス:   
きくらげ蒲鉾220g(5本入り)
商品番号:000019-832
きくらげ蒲鉾220g(5本入り)
在庫有り¥4,380(税込・送料込)
のしサービス:   
きくらげ蒲鉾220g(10本入り)
商品番号:000019-833
きくらげ蒲鉾220g(10本入り)
在庫有り¥7,840(税込・送料込)
のしサービス:   

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