TamaLive(タマリーブ)
タマリーブの白身魚のカルパッチョ
生産者紹介

山本 幹雄さん
直江津の味噌屋といえば、山本味噌醸造場。山本味噌醸造場は新潟県上越市の手造り味噌屋としても老舗で1916年(大正5)創業。2016年で100周年になる歴史ある味噌蔵元。人気商品の雪ん子味噌は、上越の地域継承品としても認定されており、上越伝統の「浮き糀(こうじ)味噌」で、地元でもファンが多いことで有名な味噌である。そのほかにも山本味噌醸造場さんのオリジナル味噌商品が多くあり、現在、注目を集めている。

TamaLive(タマリーブ)
世界初!?のマルチソース
味噌の製造過程で出る貴重な「味噌たまり」と、地中海の上質なエキストラバージンオリーブオイルを配合した、世界初!?のマルチソースです。サラダやパスタソースはもちろん、お刺身にかけてカルパッチョ風やバケットなど使用方法は色々あり、小さいお子様から、いつまでも美しくありたい健康志向の女性にお薦めの商品です。
発送元 | 合資会社 山本味噌醸造場 |
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発送日目安 | 2~3日 |
保存方法 | 常温 |
賞味期限 | 180日 |
アレルギー表示 | 大豆 |
原材料 | オリーブオイル、大豆、米、塩(原料の一部に大豆を含む) |
配送方法 | 常温 (配送業者:ヤマト運輸)
※離島・一部地域については配送できない地域がございます。詳しくはお問い合わせください。
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