山本味噌「贅沢な味噌づくしギフトセット」通販・取寄せなら

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山本味噌・味噌づくしギフトセット(2)

山本味噌のおすすめ商品を詰め込んだ、贅沢な味噌づくしギフトセット
  上越で100年もの歴史ある味噌醸造場・山本味噌では伝統ある糀の浮く様が綺麗な「浮き糀味噌」に加え、お客様に喜んでいただけるように様々な商品作りにも日々励んでおります!こちらのギフトでは、山本味噌おススメの商品をたくさん詰め込んでいるため、自宅用としても贈答用としてもお使いいただけます。ご飯やお味噌汁だけでなく、様々な料理に活用できる山本味噌の商品を是非ご家庭でお使いくださいませ!こちらのギフトは「雪ん子みそ」「大根と生姜のみそ漬けみじん切り」「TamaLive(タマリーブ)」「みそてりっ」「みしょ」の組み合わせとなっております。

山本味噌醸造場で1番人気の売れ筋商品「雪ん子みそ」
 原材料を国産100%使用した山本味噌醸造場で1番人気の売れ筋商品「雪ん子みそ」は、味噌汁にすると、白い米糀がふわりと浮きあがる、上越ならではの「浮き糀味噌」で、旬の食材を引き立てるソフトな香りとまろやかな味が特徴の味噌です。

---山本味噌醸造場 全国味噌鑑評会の受賞歴---

2015年 第58回全国味噌鑑評会の受賞者 食料産業局長賞「雪ん子」
2016年 第59回全国味噌鑑評会の受賞者 食料産業局長賞「越後路」

※味噌鑑評会とは「日本一の味噌(農林水産大臣賞受賞味噌)」を決定する「鑑評会」を行っており、味噌の品質と技術の向上を目指すことを目的としたもので、全国の味噌職人が味噌の技術力向上のために行われる審査会です。審査会では、全国の味噌の官能に優れた技術者や研究者で構成する審査員が、色、香り、味、組成のそれぞれについて総合的に採点し、農林水産大臣賞、食料産業局長賞、他各賞が贈られます。

TamaLive(タマリーブ)は、世界初!?のマルチソース
 山本味噌醸造場のタマリーブは、味噌の製造過程で出る貴重な「味噌たまり」と、地中海の上質なエキストラバージンオリーブオイルを配合した、世界初!?のマルチソースです。野菜サラダやパスタソースはもちろん、お刺身にかけてカルパッチョ風やバケットなど使用方法は色々あり、小さいお子様から、いつまでも美しくありたい健康志向の女性にお薦めの商品です。オリーブオイルの滑らかさと、普通では味わえない味噌の深い香り・味わいが料理に合って美味しいです!

ご飯やどんな料理にも合う!味噌テリヤキソース「みそてりっ」
 山本味噌からご紹介の味噌テリヤキソース「みそてりっ」は、化学調味料・添加物を一切使わないため子供から大人まで安心していただくことが出来ます。「チキンカツ」や「とんかつ」、そして新潟でも有名な「栃尾の油揚げ」に挟んで塗っても美味しくいただけます!さらに春は山菜と、夏は焼きナスに塗って田楽に、秋は新米と一緒に、冬はふろふき大根と一緒にいただけるなど、季節を通して美味しくいただけます!マヨネーズとの相性もバッチリです!

手軽に美味しくいただける、「大根と生姜のみじん切り」
  味噌の味がしっかり浸み込んだ大根と生姜のみそ漬をみじん切りにしているため、ご飯やおにぎりカレーの福神漬けの代わりとして美味しくいただけます!生姜の辛味がさっぱりとした味であるため、ご飯と一緒にいただくと何杯もお代わりしてしまうかも!?料理にも使えるスタッフおススメの商品です。

ドバっとかけてもしょっぱくない!味噌の粉「みしょ」
 化学調味料などを一切使わない味噌を乾燥させて、味噌の粉として紹介する「みしょ」。味噌をそのまま粉末にさせているので、味噌の純粋な風味を楽しむことができます。塩分も控えめであるため、かけ過ぎてもしょっぱくありません!お刺身や天ぷら、パスタやピザにかけても美味しくいただけます。

生産者紹介

山本 幹雄さん

山本 幹雄さん

直江津の味噌屋といえば、山本味噌醸造場。山本味噌醸造場は新潟県上越市の手造り味噌屋としても老舗で1916年(大正5)創業。2016年で100周年になる歴史ある味噌蔵元。人気商品の雪ん子味噌は、上越の地域継承品としても認定されており、上越伝統の「浮き糀(こうじ)味噌」で、地元でもファンが多いことで有名な味噌である。そのほかにも山本味噌醸造場さんのオリジナル味噌商品が多くあり、現在、注目を集めている。

合資会社 山本味噌醸造場の詳しい情報はこちら

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山本味噌・味噌づくしギフトセット(2)

山本味噌・味噌づくしギフトセット(2)
山本味噌のおすすめ商品を詰め込んだ、贅沢な味噌づくしギフトセット

上越で100年もの歴史ある味噌醸造場・山本味噌では伝統ある糀の浮く様が綺麗な「浮き糀味噌」に加え、お客様に喜んでいただけるように様々な商品作りにも日々励んでおります!こちらのギフトでは、山本味噌おススメの商品をたくさん詰め込んでいるため、自宅用としても贈答用としてもお使いいただけます。ご飯やお味噌汁だけでなく、様々な料理に活用できる山本味噌の商品を是非ご家庭でお使いくださいませ!こちらのギフトは「雪ん子みそ」「大根と生姜のみそ漬けみじん切り」「TamaLive(タマリーブ)」「みそてりっ」「みしょ」の組み合わせとなっております。上越特産市場で通販・取寄せが可能です。

発送元 合資会社 山本味噌醸造場
発送日目安 2~3日
保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避け、涼しいところで保存
賞味期限 各商品袋に記載
アレルギー表示 大豆、大麦
原材料 【雪ん子みそ】:味噌:大豆、米、塩(原料の一部に大豆を含む)
【大根と生姜のみじん切りみそ漬】:大根、生姜、大豆、米、塩(原料の一部に大豆を含む)
【TamaLive(タマリーブ)】:オリーブオイル、大豆、米、塩(原料の一部に大豆を含む)
【味噌テリヤキソース(みそてりっ)】:みりん、米味噌(大豆・米・塩)、いりごま(一部にごま、大豆を含む)、砂糖
【みしょ】:大豆、米、塩
配送方法 ゆうパック(日本郵便) (配送業者:ヤマト運輸)
※離島・一部地域については配送できない地域がございます。詳しくはお問い合わせください。
セット内容 【雪ん子みそ】:500g×1袋
【大根と生姜のみじん切りみそ漬】:100g×1個
【TamaLive(タマリーブ)】:120ml×1本
【味噌テリヤキソース(みそてりっ)】:1本
【みしょ】:1本
のし・ラッピング 対応可能(詳しくはこちら
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山本味噌・味噌づくしギフトセット(2)
商品番号:000266-857
山本味噌・味噌づくしギフトセット(2)
在庫有り¥3,382(税込・送料込)
のしサービス:   
山本味噌「雪ん子みそ」「大根と生姜のみじん切りみそ漬」「タマリーブ」「みそてりっ」「みしょ」の組み合わせギフトです。

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配送について

通常、3営業日以内での出荷となります
※商品によっては、収穫後の発送などがあります。詳細は各商品ページをご確認ください。
発送後のキャンセルは不可となります。

商品取扱店により「ゆうパック(日本郵便)」もしくは「宅急便・クール宅急便(ヤマト運輸)」でのお届けとなります。
配送業者はご指定できませんので、ご了承ください。

離島・一部地域については配送できない地域がございます。詳しくはお問い合わせページよりお問い合せください。

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