新潟の老舗味噌屋「山本味噌」ギフトセット通販・取寄せ

山本味噌のおすすめ商品を詰め込んだ、贅沢な味噌づくしギフトセット
  上越で100年もの歴史ある味噌醸造場・山本味噌では伝統ある糀の浮く様が綺麗な「浮き糀味噌」に加え、お客様に喜んでいただけるように様々な商品作りにも日々励んでおります！こちらのギフトでは、山本味噌おススメの商品をたくさん詰め込んでいるため、自宅用としても贈答用としてもお使いいただけます。ご飯やお味噌汁だけでなく、様々な料理に活用できる山本味噌の商品を是非ご家庭でお使いくださいませ！こちらのギフトは「メギみそ」「大根と生姜のみそ漬けみじん切り」「TamaLive(タマリーブ)」「みそてりっ」「みしょ」の組み合わせとなっております。

メギスの魚醤の旨みとまろやかな味が特徴の「メギみそ」
  山本味噌醸造場の創業100年記念新商品として登場した「メギみそ」は、メギスの魚醤と山本味噌人気商品である浮き糀味噌の「雪ん子みそ」を配合しただし入り味噌です。メギみそはチューブ式になっているのでキューと３センチくらいお椀に出して熱いお湯を注ぐとメギスの魚醤の旨味たっぷりのお味噌汁になります。味噌汁の具材には海の幸が特に相性が良く、あおさ・ワカメ・岩ノリ・エビの頭を入れれば最高の味噌汁に！また、おにぎりに塗ってオーブントースターで焦げ目がついたら、焼きおにぎりとしても美味しくいただけます。山本味噌の「メギみそは」、化学調味料・添加物を一切使用せず、メギスの魚醤の旨みのみを使った無添加インスタント味噌です。通常のみその塩分は12％前後ですが、「メギみそ」は塩分が7％と低くなっていますので健康志向の方にもおすすめです。

TamaLive（タマリーブ）は、世界初！？のマルチソース
 山本味噌醸造場のタマリーブは、味噌の製造過程で出る貴重な「味噌たまり」と、地中海の上質なエキストラバージンオリーブオイルを配合した、世界初！？のマルチソースです。野菜サラダやパスタソースはもちろん、お刺身にかけてカルパッチョ風やバケットなど使用方法は色々あり、小さいお子様から、いつまでも美しくありたい健康志向の女性にお薦めの商品です。オリーブオイルの滑らかさと、普通では味わえない味噌の深い香り・味わいが料理に合って美味しいです！

ご飯やどんな料理にも合う！味噌テリヤキソース「みそてりっ」
 山本味噌からご紹介の味噌テリヤキソース「みそてりっ」は、化学調味料・添加物を一切使わないため子供から大人まで安心していただくことが出来ます。「チキンカツ」や「とんかつ」、そして新潟でも有名な「栃尾の油揚げ」に挟んで塗っても美味しくいただけます！さらに春は山菜と、夏は焼きナスに塗って田楽に、秋は新米と一緒に、冬はふろふき大根と一緒にいただけるなど、季節を通して美味しくいただけます！マヨネーズとの相性もバッチリです！

手軽に美味しくいただける、「大根と生姜のみじん切り」
  味噌の味がしっかり浸み込んだ大根と生姜のみそ漬をみじん切りにしているため、ご飯やおにぎりカレーの福神漬けの代わりとして美味しくいただけます！生姜の辛味がさっぱりとした味であるため、ご飯と一緒にいただくと何杯もお代わりしてしまうかも！？料理にも使えるスタッフおススメの商品です。

ドバっとかけてもしょっぱくない！味噌の粉「みしょ」
 化学調味料などを一切使わない味噌を乾燥させて、味噌の粉として紹介する「みしょ」。味噌をそのまま粉末にさせているので、味噌の純粋な風味を楽しむことができます。塩分も控えめであるため、かけ過ぎてもしょっぱくありません！お刺身や天ぷら、パスタやピザにかけても美味しくいただけます。