ＴＯＮＯファーム特選・新米食べくらべギフトセット
TONOファームブランドの新米食べくらべセット
上越市清里区櫛池で活躍するTONOファームからご紹介する特選・特別栽培米食べくらべセットです！美味しいお米を収穫するために必要な条件である「水・土壌・気候」が全て揃っている清里区櫛池の土地で、お米を食べていただくお客様に安心・安全で美味しく召し上がっていただけるようにTONOファーム独自の減減農薬有機質使用ブランド米として栽培・収穫したお米をご用意しました！ブランド米として収穫した「こしひかり」「はさがけ米 こしひかり」「こしいぶき」はどれも炊き上がった時の粒の大きさ、粒の輝き、大きさや美味しさも想像以上です。ブランド米をたくさん食べてお気に入りのお米を見つけてください！自宅用・贈答用としてもお勧めです。
生産者紹介
新潟県上越市清里区で活躍する「TONOファーム」。お客様に安心・安全に美味しく食べていただくために、
「農産物の安全」「環境への配慮」「生産者の安全と福祉」「農場経営と販売管理」
４つの理念を大切に守り、お米をはじめとする農産物や山菜加工品を食べていただくことで、生産管理工程実践農場の生産者と消費者の信頼関係を築き続けています。
TONOファーム独自の減減農薬有機質使用ブランド米。農業の６次産業として、清里の自然の恵みである山菜から手作り加工品である「未知草」。自然に恵まれた清里の土地だからこそ頂くことのできるTONOファームの商品は県内外問わず多くのお客様から人気を集めています。
TONOファームのこだわり
TONOファーム活躍の舞台は清里区の中で最も山間に位置しており、冬は積雪が２～３ｍにも及ぶ豪雪地帯のため、農業にとって厳しい条件です。しかし、県境には原生林のブナ林が林立して、そこから湧き出る甘みある源流の水、水持ちの良い粘土質な土壌、標高約180mで昼夜の温度の高低差が米作りに最適である環境として整っています。
また、お客様に安心・安全に食べていただくためにTONOファームでは「１３０項目審査残留農薬・水質・土壌検査」を受け、農産物の適切貯蔵施設管理等々合格認証を受けています。清里で収穫されるお米を安心・安全に美味しく食べてもらえるよう、通常よりも5割減の低農薬、さらに有機質肥料を20％増やすなどTONOファームでは美味しい米づくりに一矢の妥協なく、徹底した管理を行っているのです。
ギフトセット新米の紹介
TONOファームが活躍する上越市清里区櫛池は星が舞い降りた星のふるさととしても知られています。炊き上がったTONOファーム収穫のお米はその名の通り、星のように輝き、もちもちとした食感がとても良い自慢の櫛池米です。つい食べ過ぎてしまうTONOファーム櫛池米をぜひご賞味ください。
「TONOファーム特選・特別栽培米こしひかり」
深山のブナ林から湧き出る甘みある源流の水や土壌など、米作りに恵まれた環境である清里区櫛池で収穫されたTONOファームお勧めの特別栽培米こしひかりです。炊き上がった時のお米のツヤツヤした輝き。炊き上がった時のお米の香り。食べた時のお米の粘りと甘みが格別に味わえます。
「TONOファーム特選・はさかけ特別栽培米こしひかり」
収穫したTONOファームの特別栽培米こしひかりを「はさ」に掛けて天日で乾燥させました。20日ほど太陽の光・自然の風で乾燥させたこしひかりは、こしひかり本来のお米の旨みをさらに引き出すことができます。美味しいけれど手間がかかる貴重なはさ掛けのこしひかりをどうぞ召し上がりください！
「TONOファーム特選・特別栽培米こしいぶき」
新潟県ではおなじみの「こしいぶき」はこしひかりを親にもつ「ひとめぼれ」と「どまんなか」からかけ合わせて生まれました。より美味しいお米作りの情熱から生まれた「こしいぶき」はこしひかりの特徴である旨み・艶・香り・粘りをしっかり受け継ぎ、かつ「ひとめぼれ」と「どまんなか」の良いところも併せ持つお勧めのお米です。
生産者紹介
小林 正さん
TONOファーム活躍の舞台は清里区の中で最も山間に位置しています。冬は積雪が２～３ｍにも及ぶ豪雪地帯でもあり、農業にとって厳しい条件ですが、豊富な雪解け水が豊かな土壌を潤し、美味しい米に最適な環境を作り出しています。お客様に安心・安全に美味しく食べていただくために、「農産物の安全」「環境への配慮」「生産者の安全と福祉」「農場経営と販売管理」の４つの理念を大切に守り、日々努めています。
安心・安全のためにTONOファームでは「１３０項目審査残留農薬・水質・土壌検査」を受け、農産物の適切貯蔵施設管理等々合格認証を受けています。清里の水・土壌・気候に恵まれた環境の中で栽培・収穫する独自のブランド米をはじめ、農業の６次産業として山菜の手作り加工品である「未知草」がお客様から好評の声をいただいています。
ＴＯＮＯファーム特選・新米食べくらべギフトセット
TONOファーム独自のブランド米「こしひかり」「はさがけ米 こしひかり」「こしいぶき」食べくらべセット
上越市清里区櫛池で活躍するTONOファームからご紹介する特選・特別栽培米食べくらべセットです！お米を食べていただくお客様に安心・安全で美味しく召し上がっていただけるようにTONOファーム独自の減減農薬有機質使用ブランド米として栽培・収穫したお米をご用意しました！ブランド米として収穫した「こしひかり」「はさがけ米 こしひかり」「こしいぶき」はどれも炊き上がった時の粒の大きさ、粒の輝き、大きさや美味しさも想像以上です。自宅用・贈答用としてもお勧めです。
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| 【特別栽培米こしひかり】【特別栽培米はざかけ米こしひかり】【特別栽培米こしいぶき】各450 g（3合分） | |
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| 【特別栽培米こしひかり】2kg 【特別栽培米はざかけ米こしひかり】【特別栽培米こしいぶき】各450 ×2袋 | |
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