新潟県産こがねもち100%生切り餅「まめ福セット」
コシと粘りが自慢の無添加杵つき餅
米どころ新潟県上越市ならではのもち米の最高品種「こがねもち」を使用し、自家生産の青大豆・北海道産の黒豆を使用した豆餅をセットにした農業法人 久比岐の里のまめ福セットは、人気商品の生切り餅セットです。種類は、切り餅の定番の「白餅」と、自ら育てた青大豆をふんだんに使用しほんのり塩味のきいた「豆餅」。北海道産の最高級、黒豆を使用した「黒豆餅」の3種類の生切り餅です。
保存料・着色料の添加物を不使用の無添加生切り餅
久比岐の里の切り餅は、新潟県認証特別栽培米のこがねもちを100％使用し、もち米の生産から餅の製造まですべて自家生産で行っています。こだわりは、昔ながらの杵つき製法で搗いて、自家で栽培した青豆・もち米の素材を生かし、安心・安全の保存料や着色料を一切使用していない無添加切り餅です。素材をそのまま生かした生切り餅は「コシ・風味の豊かさ・粘り・舌触り・お米の甘み」を十分に味わえます。
生産者紹介
峯村 正文さん
百姓35年の農家のスペシャリスト、農業法人 久比岐の里代表の峯村さん。農業が大好きでこだわりが沢山あるようだ。「米」の文字の由来から、昔からお米作りは八十八回の手間をかけると言われており、私たちは親から「稲は蛇が騒いでも喜ぶ」と言われて育ち、「毎日の稲観察を怠らないように」と躾けられたことで、田んぼ・畑には毎日行き、生育状況の確認は怠ったことがないと言う。現代風の「楽して手間かけず」とは真逆ですが、峯村さんをはじめとする久比岐の里で育てたものや製造したものをぜひ食べて頂きたい。
新潟県産こがねもち100%生切り餅「まめ福セット」
久比岐の里のこだわりの切り餅「豆餅」と「白餅」の6個入り詰合せセット
農業法人 久比岐の里の生切り餅「まめ福セット」は、黒豆餅と青豆餅、白餅が入った詰合せ切り餅セットです。餅の原料となるこがねもちはすべて自社生産したもち米を使用し、餅の加工もすべて自社で行っています。黒豆は、国産で良質で高級な北海道産を使用し、青豆は自社生産したものを使用。お土産や贈答品に人気があり、季節によっては品薄になることもある商品です。こちらのセット商品は上越特産市場にて通販・取り寄せできます。
| 発送元 | 株式会社 農業法人久比岐の里 |
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| 発送日目安 | 2～3日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい |
| 賞味期限 | 商品パッケージに記載 (製造日より3カ月) |
| 原材料 | 水稲もち米（新潟県上越産）・青大豆（新潟県上越産）・黒大豆（北海道産）・食塩 |
| 配送方法 | 常温 （配送業者：ヤマト運輸）
※離島・一部地域については配送できない地域がございます。詳しくはお問い合わせください。
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| セット内容 | ・白餅350g×6枚入り 4袋 ・豆餅350g×6枚入り 1袋 ・黒豆餅350g×6枚入り 1袋 計6袋セット（約2.1kg） |
| のし・ラッピング | 対応可能（詳しくはこちら） |
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お買い物ガイド
