数量限定|こがねもちもち米|上越市大島区産

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上越市大島区産もち米(こがねもち) 

メダカと一緒に育つ棚田のお米

産地は新潟県上越市大島区(旧大島村)中山間地の棚田です。魚沼産コシヒカリで有名な魚沼地域に隣接する標高約170メートルの自然豊かな地域で米作りをしています。冬は数メートルの積雪に覆われる豪雪地域で春にはその雪解け水が豊富に湧き出ているところです。その水を利用し有機を含んだ肥料最低限の農薬使用で米作りを行っておりメダカも住める田んぼです。草刈りも除草剤を使わない手作業で手間暇を掛けた米作りをしています。

美しい里山を守りたい

最近では高齢化や後継者不足のために稲作をやめてしまう農家も多く耕作放棄地が増えつつあります。そんななか美しい昔ながらの棚田の風景を少しでも守りたいという想いから離農していく農家から田んぼを借り受け米作りに精を出しています。

生産量がわずかなもち米(こがねもち)です

上越市大島区産もち米(こがねもち)はお餅や赤飯ちまきやおこわにぴったりの粘り強いもち米です。おいしい水豊かな自然の中で収穫されたこちらのこがねもちはほぼ地元で消費されてしまうため普段は出回っていなかったこがねもちです。こがねもちはスズメに大変人気があるため収穫する前にまずスズメが食べてしまいます。人が食べる分をしっかり確保するためスズメ避けのテープや糸を張り巡らせています。収穫量はごくわずかなため数量限定となっております。

生産者紹介

高橋 さん

高橋 さん

新潟県上越市の東の奥座敷といわれる大島区(旧大島村)で新聞販売店を経営するかたわら一人で稲作を営んでいる高橋透友さん。「食べてくれる人を美味しいご飯で笑顔にしたい」と二足のわらじで奮闘しています。棚田の管理は平場より手間暇がかかりますがお客様の「おいしい!」の一言を聴きたい一心で頑張っています。

高橋 透友の詳しい情報はこちら

ご注文

上越市大島区産もち米(こがねもち) 

上越市大島区産もち米(こがねもち) 

【各10袋】限定販売

上越市大島区産もち米(こがねもち)はお餅や赤飯ちまきやおこわにぴったりの粘り強いもち米です。おいしい水豊かな自然の中で収穫されたこちらのこがねもちはほぼ地元で消費されてしまうため普段は出回っていなかったこがねもちです。

発送元 高橋 透友
発送日目安 準備が整い次第2~5日で発送
保存方法 直射日光高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
原材料 単一原料米(上越市大島区産)もち米(こがねもち)
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上越市大島区産 もち米(こがねもち)2㎏【限定10袋販売】
商品番号:000457-2199

上越市大島区産 もち米(こがねもち)2㎏【限定10袋販売】

通常価格¥2,430(税込・送料込)
在庫有り¥1,944(税込・送料込)
上越市大島区産 もち米(こがねもち)5㎏【限定10袋販売】
商品番号:000457-2200

上越市大島区産 もち米(こがねもち)5㎏【限定10袋販売】

通常価格¥4,430(税込・送料込)
在庫有り¥3,544(税込・送料込)
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