たんぽぽラーメン「トマトラーメン」通販セット

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たんぽぽラーメン「トマトラーメン」

たんぽぽラーメンのトマトラーメン

女性のお客様が少なく女性一人でも気軽に食べにきていただけるお店にしたい!

トマトラーメンのこだわりはなんといっても濃厚なトマトスープです。ラーメンはカロリーが高く塩分も多いイメージがある。そこでヘルシーで健康、美容にもよいラーメンを作りたいと思い、トマトラーメンを創作した。季節により入手できない場合もあるが、できるだけ新潟県産のトマトを使用しているとのこと。
創作したきっかけが女性にも気軽に食べてもらいたいという。ほぼ、男性ばかりのお客様で女性のお客様が少なく女性一人でも気軽に食べにきていただけるお店にしたい。他では食べられないラーメン屋を目指し、創作ラーメン店にしたい。この思いが店主を動かした。
女性受けを考え、見た目、健康と美容に拘り油ではなくオリーブオイル、豆乳練り込み麺を使用。
通常、お店で使用している中華麺ではトマトスープに合わず、新潟県胎内市の製麺所まで行き相談をして、何度もトマトスープに合う麺を作り直してもらいようやく出来上がった麺を使用。
何度も何度もトマトスープを作りましたが酸味が強くラーメンぽくない為、ラーメンスープや醤油やタレなどを加え試行錯誤し、約1年近くかけ納得のいく味になったとのこと。看板商品「トマトラーメン」をぜひ、自宅でも召し上がってください。
たんぽぽラーメンの自身の一杯を自宅でもどうぞ。

生産者紹介

スタッフさん

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たんぽぽラーメン「トマトラーメン」

たんぽぽラーメン「トマトラーメン」

女子人気NO1の商品のヘルシーなラーメン「トマトラーメン」

約1年近くかけ納得のいく味になったたんぽぽラーメンのトマトラーメン。何度も何度もトマトスープを試作し、酸味が強くラーメンぽくない、ラーメンスープや醤油やタレなどを加え試行錯誤し、ようやく納得いきスープが完成。東京に住む友人に食べてもらった時に「中々売れないかもしれないけど、絶対に売れるようになるから売れなくても止めないで続けろ。」と言われ、正直、約3年間、ほとんど売れませんでした。しかし、徐々にファンも増えてきていまではすごく売れるようになり、たんぽぽラーメンの看板商品になっているとのこと。その店舗でも味わえるトマトラーメンを自宅でも食べれるようにしたいとの思いから通販開始。

発送元 たんぽぽらーめん
発送日目安 営業日:3~5日
保存方法 要冷蔵 
10℃以下で保存してください
賞味期限 出荷から10日:パッケージ記載
アレルギー表示 乳、小麦、大豆、卵、豚肉、鶏肉、牛肉、さば、りんご
原材料 麺:小麦粉(国内製造)、豆乳、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、加工澱粉、酒精、かんすい
スープ:トマト、たまねぎ、エキストラバージンオリーブオイル、バター、しょうゆ、動物油脂、生乳、にんにく、砂糖、食塩、みりん、昆布、しいたけ、かつお節、魚介エキス、生姜、バジル、りんご、豚肉、鶏ガラ、牛すじ、にんじん、セロリ、デキストリン、酵母エキス、酒精、香料、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)
(一部に乳成分、小麦、大豆、卵、豚肉、鶏肉、牛肉、さば、りんご、魚介類を含む)
配送方法 冷蔵 (配送業者:ヤマト産直サービス)
※離島・一部地域については配送できない地域がございます。詳しくはお問い合わせください。
セット内容 1セット(1食)
スープ350g
麺100g
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たんぽぽラーメン「トマトラーメン」2食セット
商品番号:000463-2240

たんぽぽラーメン「トマトラーメン」2食セット

在庫有り¥3,290(税込・送料込)
たんぽぽラーメン「トマトラーメン」4食セット
商品番号:000463-2338

たんぽぽラーメン「トマトラーメン」4食セット

在庫有り¥5,450(税込・送料込)

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通常、3営業日以内での出荷となります
※商品によっては、収穫後の発送などがあります。詳細は各商品ページをご確認ください。
発送後のキャンセルは不可となります。

商品取扱店により「ゆうパック(日本郵便)」もしくは「宅急便・クール宅急便(ヤマト運輸)」でのお届けとなります。
配送業者はご指定できませんので、ご了承ください。

離島・一部地域については配送できない地域がございます。詳しくはお問い合わせページよりお問い合せください。

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