岩の原ワイン|【深雪花(赤)】 : 上越酒@特産市場

上杉謙信公のおひざ元から選りすぐりの商品を!|上越特産市場
  • 新規会員登録
  • ログイン
  • ショッピングカート
  • 全品送料込み価格!

岩の原ワイン|【深雪花(赤)】

「日本のワインぶどうの父」川上善兵衛

1890年、「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる、『川上善兵衛』によって創業された上越市のワイナリー。
善兵衛は、上越の大地主の6代目に生まれるが、7歳の頃に父を亡くし家督を継ぐことに。
農民の貧しい暮らしに心を痛め、農民救済・殖産興業を志しました。
祖父の代から懇意にしていた『勝海舟』から欧州の葡萄酒(ワイン)を知り、
農民の大切な田んぼ以外で育つ「ぶどう・ワイン造り」を始めます。
はじめは海外の苗木を輸入しますが、雨の多い日本、そして雪国の新潟では上手く育ちませんでした。
そこで日本の風土でも丈夫に育ち、味のよいぶどうを求め、20年で10,311回もの品種交配を行い、「マスカット・ベーリーA」をはじめとする優良22品種を生み出しました。
その知識を数多くの書籍に残し、民間人初の「日本農学賞」を受賞するなど、日本のワイン造りに大きな功績を残しました。

雪国上越でのぶどう造り

決してぶどう栽培に恵まれた場所ではありませんが、川上善兵衛の自宅だったこの土地で、130年経った現在もぶどう栽培を行っています。
50年以上ぶどう栽培の研究に打ち込み、日本の風土に合う優良22品種の中から現在も5品種を栽培しています。
ぶどう棚の高さは2メートル30センチ程に仕立て、苗木も積雪に耐えられるよう、主幹をクロスさせる取り組みもしています。
ワインを熟成するための「石蔵」や雪を使用した冷房設備「雪室」など先人たちの知恵を現在も受け継いでいます。
善兵衛の知恵や情熱を受け継ぎ、最高級ぶどう・ワインづくりへの果てしない情熱を今もなお変わらずに伝えていきます。

岩の原ワイン代表ブランド「深雪花(みゆきばな)」

雪深い新潟県上越市の土地に可憐な花を咲かせる「雪椿」をイメージして命名しました。
川上善兵衛が生み出した品種をメインに、それぞれのコンセプトにもとづいた風味設計をしています。
ヴィンテージ表記はせず、味わいを変えない設計をし、品種特徴を最大限に表現した味わいをお楽しみいただけます。
岩の原ワイン、そして上越市を代表するワインとなっております。

生産者紹介

岩の原葡萄園 製造技師長 上野 翔さん

岩の原葡萄園 製造技師長 上野 翔さん

上越市出身で実家が近かったこともあり、岩の原葡萄園をとても身近に感じていました。
小学生の頃には、遠足などで岩の原葡萄園を訪れ、
善兵衛さんの「地域貢献」や「ぶどう・ワイン造り」に対しての情熱を知りました。
130年を経過した現在も、善兵衛さんの情熱を受け継ぎ、皆様に笑顔で飲んでいただける最高のワインをお届けいたします。

上越酒@特産市場の詳しい情報はこちら

ご注文

岩の原ワイン|【深雪花(赤)】

法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています
岩の原ワイン|【深雪花(赤)】

マスカット・ベーリーAと樽熟成が生み出す絶妙なハーモニー

完熟したマスカット・ベーリーAを厳選し醸造いたしました。
果皮や種からの香味成分をしっかりと抽出し、樽でじっくりと熟成を重ねました。
マスカット・ベーリーAの華やかな香りと、樽熟成由来のロースト香がほのかに調和。
穏やかな渋みとふくらみのあるまろやかさを醸し出す口当たりのよい赤ワインです。

◆タイプ:赤/辛口/ミディアム
◆品 種:マスカット・ベーリーA
◆アルコール度数:12%
◆容 量:720ml/360ml

発送元 上越酒@特産市場
発送日目安 営業日3~4日
保存方法 常温
原材料 ぶどう(国産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
配送方法 通常便 (配送業者:ヤマト運輸)
※離島・一部地域については配送できない地域がございます。詳しくはお問い合わせください。
のし・ラッピング 対応可能(詳しくはこちら
  • facebook
  • twitter
岩の原ワイン|深雪花(赤)360ml
商品番号:000495-2351

岩の原ワイン|深雪花(赤)360ml

在庫有り¥2,492(税込・送料込)
のしサービス:   
岩の原ワイン|深雪花(赤)360ml【2本】
商品番号:000495-2410

岩の原ワイン|深雪花(赤)360ml【2本】

在庫有り¥4,109(税込・送料込)
のしサービス:   
岩の原ワイン|深雪花(赤&白)360ml【2本セット】
商品番号:000495-2413

岩の原ワイン|深雪花(赤&白)360ml【2本セット】

在庫有り¥4,109(税込・送料込)
のしサービス:   
岩の原ワイン|深雪花(赤)720ml
商品番号:000495-2350

岩の原ワイン|深雪花(赤)720ml

在庫有り¥3,592(税込・送料込)
のしサービス:   
岩の原ワイン|深雪花(赤)720ml【2本】
商品番号:000495-2411

岩の原ワイン|深雪花(赤)720ml【2本】

在庫有り¥6,309(税込・送料込)
のしサービス:   
岩の原ワイン|深雪花(赤)720ml【3本】
商品番号:000495-2412

岩の原ワイン|深雪花(赤)720ml【3本】

在庫有り¥8,971(税込・送料込)
のしサービス:   
岩の原ワイン|深雪花(赤&白)720ml【2本セット】
商品番号:000495-2414

岩の原ワイン|深雪花(赤&白)720ml【2本セット】

在庫有り¥6,309(税込・送料込)
のしサービス:   

上越特産市場SNSキャンペーン

越後・謙信SAKEまつり上越特産市場版

令和四年度上越産新米特集

お中元・夏ギフト特集

上越特産市場地酒特集

令和3年度餅・もち米特集

マルト歌代

丸久味噌

浦川原農業振興公社

メイド・イン上越

雪室(ゆきむろ)商品

上越特産市場の野菜・果物

上越特産市場の肉・魚介類

上越特産市場のお菓子

上越特産市場の加工食品

上越特産市場の調味料

上越特産市場のお茶・コーヒー

お買い物ガイド

お支払いについて

お支払いは代金引換・クレジットカードがご利用いただけます。

※注文内容は暗号化されて安全に送信されますので、どうぞご安心ください。

3Dセキュアは以下のカード会社で対応しております。
VISA/Master/JCB

商品について

メーカーリニューアルなどに伴い、お届けの商品パッケージがページ記載と異なる場合がございます。
お選び頂くことは出来ませんのでご了承下さいませ。

配送について

通常、3営業日以内での出荷となります
※商品によっては、収穫後の発送などがあります。詳細は各商品ページをご確認ください。
発送後のキャンセルは不可となります。

商品取扱店により「ゆうパック(日本郵便)」もしくは「宅急便・クール宅急便(ヤマト運輸)」でのお届けとなります。
配送業者はご指定できませんので、ご了承ください。

離島・一部地域については配送できない地域がございます。詳しくはお問い合わせページよりお問い合せください。

代引き手数料について
商品代金は商品配送時に配送員にお支払い下さい。(代金引換商品代金=商品代金+代引き手数料)

配達時間帯希望サービス
お届け時間帯を指定する事が可能です。(別途料金は必要ありません。)

返品について

鮮度・衛生上・安全上により再販売できませんので、お客様都合での返品・交換(イメージと違う、間違えて注文した)など一切の返品・交換は承っておりませんので、ご注文前にサイズ・商品仕様等を御確認下さいます様お願い致します。

商品には万全を期しておりますが、お届けした商品が破損・汚損していた、またご注文と異なる場合は、商品到着後3日以内にメールかお電話にてご連絡ください。速やかに返品・交換させていただきます。

営業時間

ネットでのご注文は24時間受け付けております。お電話でのお問合せは下記の時間帯にお願いします。
平日 9:00~17:30

※土日祝祭日はお休みをいただきます。 メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。

 

PAGE TOP

history-id