無農薬で安心安全!旬の採れたてお野菜とお米のセット|通販・お取り寄せなら

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新鮮!完全無農薬の旬野菜とお米のセット

愛情と栄養たっぷりの野菜とお米をお届けします!

日本人には欠かせないごはん。ごはんと一緒に食べるおかず。例えばカレーを作る時、あれもこれもと食材を用意しますよね?旬と産地が揃った採れたて新鮮な季節野菜とブランド米を一度に味わえたらいいなと思いませんか?
今回、新潟県上越市柿崎区の専業農家・佐藤さんご夫婦が、野菜とお米の詰め合わせを販売しました。新潟県上越市は気候と風土に恵まれているため、季節に合わせて様々な作物を栽培することができます。野菜はピーマン・トマト・ジャガイモ・タマネギ・ブロッコリー・ナス・オクラ・ネギ・ゴボウ等から最低でも5種類を、お米はコシヒカリ・みずほの輝き・こしいぶき・つきあかりから品種おまかせで5合をセットにしてお届けします。

ピーマン(京みどり)

京みどりピーマンは、濃く表面はツヤツヤとしており果肉はやや薄くてやわらかく、口当たりの良いことが大きな特徴です。佐藤さんが栽培している「京みどりピーマン」は、露地栽培。栽培中は特に「害虫対策と病気株の早期発見すること」に注意しながら育てており、我が家の3人の子どものように夫婦2人三脚で試行錯誤しながら、家族や食べて下さるお客様と美味しさや喜びをわかち合えたらと思いながら作業しています。地元の郵便局さんに直売させていただいており大変好評をいただいているピーマンでもあります。

トマト(地中海トマトシリーズ)

野性的(ソバージュ)に育てるソバージュ栽培を行っておりトマト自身の伸びていく茎でトンネルを作り、日当りがよくお日様の力を最大限に取り入れるトンネル栽培を採用。

シシリアンリュージュ(赤)糖度8度前後。甘味と酸味のバランスが良い。ピンク系大玉トマトに比べリコピンが約8倍。主に調理用。
ピッコラカナリア(オレンジ)糖度10度前後。βカロテンを多く含み、リコピンは一般オレンジ種の約2.5倍。濃厚でとろけるような食感。
トスカーナバイオレット(紫)糖度7~9度。葡萄のような食感。酸味があり、アントシアニンを多く含む。
サリーナエメラルド(緑)糖度8~10度。酸味は弱く甘味がある。イタリアのサリーナ島をイメージ。

新潟県産ブランド米の栽培へのこだわり!一貫した管理体制

家族で育てるお米。我が子のように夫婦2人三脚で試行誤しながらの苦労を苦労と思わず家族や食べて下さるお客様と美味しさや喜びをわかち合えたらと思いながらお米作りをしており、種モミから米粒になるまで、一貫して管理してるので商品の安心性、安全性に自信があります。また、殺虫剤・殺菌剤・除草剤を極力使わないよう、こまめな草刈り等の手作業で、害虫の発生を抑えたり、圃場への風通しをよくすることをお米自身の持つ力を生かして栽培を心がけています。農薬使用量を減らすことにより、食味の美味しさはそのままに、環境にやさしく、安心安全な、新潟特産のブランド米を育てています。

「新潟景観100選」新潟県上越市吉川区長峰にある「長峰池」から水を引き、春にはお花見スポットとしても知られる坂田池を水源に利用。坂田池湖畔から米山が見え、ロケーションがとても良いことが知られています。

玄米貯蔵庫に玄米として保管しており、ご注文を頂いてから発送前に精米を行います。「白米」は美味しさを損なわないように、白くなりすぎない程度に精米いたします。

お米はコシヒカリ・みずほの輝き・こしいぶき・つきあかりから、品種おまかせで5合を旬のお野菜とセットにしてお届けします。

おまかせ野菜(上記紹介以外のもの)

〇じゃがいも・・・十勝小金、メークイン、男爵、黄爵(とうや)、アンデスレッド
〇たまねぎ
〇なす・・・新潟十全、千両二号
〇きゅうり・・・夏すずみ
〇ブロッコリー
〇カリフラワー
〇スティックセニョール
〇オクラ・・・東京五角
〇ゴーヤ・・・あばしゴーヤ
〇かぼちゃ・・・坊ちゃん
〇さつまいも・・・紅はるか
〇ネギ
〇大根
〇大根葉
〇とうがらし・・・ハラペーニョ、乾燥とうがらし
〇モロヘイヤ
〇パクチー
〇乾燥ローリエ
〇まくわうり
〇みょうが

新鮮・採れたてのため収穫状況に合わせて、これらの中から5種類以上のお野菜と、お米5合をおまかせにてお届けいたします!

美味安全野菜栽培士認定証書

奥様の佐藤恵美さんは、「美味安全野菜栽培士」の資格をもっています。野菜に関する資格はいくつかありますが、野菜栽培士は、野菜の種類から栽培方法、加工・販売など、野菜作りの一連の流れを習得します。主なカリキュラムとして無農薬・有機栽培についてや直販、通信販売があり、しっかりとノウハウを身につけています。自信をもって安心安全な野菜を産地直送にてお届けします!

美味安全野菜栽培士認定証書

農業大学校野菜専攻修了書

農業大学校野菜専攻修了書

生産者紹介

佐藤 直彦・恵美さん

佐藤 直彦・恵美さん

柿崎で専業農家の佐藤さんご夫婦。
10年前にご結婚を機に上越市柿崎区でご夫婦で稲作と園芸作物をはじめた。
出産後、母乳と拒否して飲もうとしない子供を目の当たりにしまもなく子供にアレルギー、アトピー、ぜんそくの3大アレルギー疾病があることがわかり食生活に気をつけるようになり、その後は、同じ境遇のお子様がいて同じ悩みをもつご家族に安心安全な作物を多くの人に届けたいという思いから「低農薬・無農薬」のお米、野菜づくりに取り組んだ。手間と労力はとてもかかるが、農薬、殺虫剤、除草剤を使わず、子どものように愛情を込めて育て多くの方へ新鮮な作物を届けたい。我が子のアレルギー発症をきっかけに、安心で安全な食べ物を食卓に届けたいと思い毎日、口にする野菜の生産に取り組みました。
農園は、自然豊かな土地で車のとおりもほとんどないので、動物や虫がとても多く生息し、緑が多い農園で米山山麓からのきれいな水が美味しい農産物を育んでくれます。奥地にあるため、動物対策は必要ですが、その分、植物にとってはとてもよい環境で色艶やかな野菜を育てることができている。

佐藤 直彦・恵美の詳しい情報はこちら

ご注文

新鮮!完全無農薬の旬野菜とお米のセット

新鮮!完全無農薬の旬野菜とお米のセット

野菜栽培士が作る!「新鮮・無農薬」旬野菜とお米のセット

安心安全な作物を多くの人に届けたいという思いから「低農薬・無農薬」のお米、野菜づくりに取り組んでいる佐藤さんご夫婦。手間と労力はとてもかかるが、農薬、殺虫剤、除草剤を使わず、子どものように愛情を込めて育て多くの方へ新鮮な作物を届けたい。そんな思いから、旬と産地が揃った採れたて新鮮な季節野菜とブランド米を一度に味わえるセットをご用意しました!新潟県上越市は気候と風土に恵まれているため、季節に合わせて様々な作物を栽培することができます。野菜はピーマン・トマト・ジャガイモ・タマネギ・ブロッコリー・ナス・オクラ・ネギ・ゴボウ等から最低でも5種類を、お米はコシヒカリ・みずほの輝き・こしいぶき・つきあかりから品種おまかせで5合をセットにしてお届けします。

発送元 佐藤 直彦・恵美
発送日目安 3~5日
ご注文後に収穫し発送いたしますのでお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承願います。
農作物の為天候でかなり左右される商品ですので遅れる場合もあります。
保存方法 冷蔵
賞味期限 生鮮は生ものになります。
お早めにお召し上がりください。
配送方法 クール便 (配送業者:ヤマト産直サービス)
※離島・一部地域については配送できない地域がございます。詳しくはお問い合わせください。
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新潟 上越産 旬野菜とお米のおまかせセット
商品番号:000545-2531 ※ 軽減税率対象商品です

新潟 上越産 旬野菜とお米のおまかせセット

在庫有り¥3,290(税込・送料込)
※最低でも5種のお野菜と上越産のお米を5合(品種はコシヒカリ・みずほの輝き・こしいぶき・つきあかり、こちらでおまかせさせていただきます。)
※80サイズ

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商品について

メーカーリニューアルなどに伴い、お届けの商品パッケージがページ記載と異なる場合がございます。
お選び頂くことは出来ませんのでご了承下さいませ。

配送について

通常、3営業日以内での出荷となります
※商品によっては、収穫後の発送などがあります。詳細は各商品ページをご確認ください。
発送後のキャンセルは不可となります。

商品取扱店により「ゆうパック(日本郵便)」もしくは「宅急便・クール宅急便(ヤマト運輸)」でのお届けとなります。
配送業者はご指定できませんので、ご了承ください。

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返品について

鮮度・衛生上・安全上により再販売できませんので、お客様都合での返品・交換(イメージと違う、間違えて注文した)など一切の返品・交換は承っておりませんので、ご注文前にサイズ・商品仕様等を御確認下さいます様お願い致します。

商品には万全を期しておりますが、お届けした商品が破損・汚損していた、またご注文と異なる場合は、商品到着後3日以内にメールかお電話にてご連絡ください。速やかに返品・交換させていただきます。

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