銘菓!戦国浪漫謙信公「越後の虎」|三野屋

上杉謙信公のおひざ元から選りすぐりの商品を!|上越特産市場
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戦国浪漫謙信公 越後の虎

武将・上杉謙信公を讃えるお菓子!
明治創業の歴史ある老舗お菓子店、三野屋がお届けする『戦国浪漫謙信公 越後の虎』は、義を重んじる上杉謙信公のロマンを詰め込んだパイ菓子です。上杉謙信公といえば、義を重んじる武将として、かつて大河ドラマで取り上げられてることから有名ですね!こちらのお菓子は、三野屋のこだわりである、一つ一つ厳選した素材を創業当時から変わらない製法で作り上げることで生まれた当時と変わらない味を見事に守り続けています!焼き上げたパイ生地の中に、舌触りのよい優しい味のする黄身餡と杏が丸ごと一粒入っていて、パイ生地と餡の相性がとても良いです!

かつての武将は杏が好物だった!?
パイ生地の中に黄身餡と杏の甘露煮が入っているけれど甘すぎず、どちらの食感も味も楽しめるので何個でも食べてしまいそうです!さて、どうして杏が入っているのかと思うでしょう。一説によると上杉謙信公は梅干しや漬け物を好んでいたそうですが、杏も大好物だったということで杏の甘露煮が入れられているそうです。なるほど、お菓子で謙信公はどんな方だったのかを表しているのがこの「戦国浪漫謙信公 越後の虎」だということなのですね!パイ生地のサクサク感に、黄身案の上品な甘さと舌触り、杏の甘さはどれも相性が良くて、お茶と一緒に頂くのがおススメです!

生産者紹介

重原 稔さん

重原 稔さん

明治中期に創業の老舗和菓子店の三野屋は、上越市直江津駅前に店舗を構え、直江津では知らない人がいないぐらい有名な和菓子屋です。商品の継続団子は、定番中の定番商品で、直江津駅やお土産屋でも販売されている上越の定番お土産のひとつです。いまでも創業当時から変わらないこだわりの材料を厳選し手作業による製法で作られていて「機械でなく、手作業でしかこのお菓子は作れない」と店主の重原さんは話していました。作り上げたお菓子は当時の味を再現させてくれるだけでなく、店主の重原さんの創業当時からの変わることのないこだわり、情熱を感じさせてくれます!三野屋さんのお菓子は、地元上越の歴史、風土を伝える和菓子が沢山あり、その中でも特に人気のある「戦国浪漫謙信公 越後の虎」「銘菓 桜サブレ」「義の塩まんじゅう」は上越特産市場にて通信販売しておりお取り寄せができます。

合資会社 三野屋菓子店の詳しい情報はこちら

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戦国浪漫謙信公 越後の虎

戦国浪漫謙信公 越後の虎
新潟の名将・上杉謙信公を称える銘菓

地元の英雄 上杉謙信公の戦国浪漫を、今に伝える銘菓です。優しい黄身餡で杏を丸ごと一粒包み、パイ生地で焼き上げました。上越特産市場にて通信販売しており取り寄せ可能です。

発送元 合資会社 三野屋菓子店
発送日目安 2~3日
保存方法 常温
賞味期限 20日
アレルギー表示 小麦粉 卵
原材料 大手亡 小麦粉 砂糖 杏 バター 卵 膨張剤
配送方法 常温 (配送業者:ヤマト運輸)
※離島・一部地域については配送できない地域がございます。詳しくはお問い合わせください。
のし・ラッピング 対応可能(詳しくはこちら
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戦国浪漫謙信公 越後の虎 6ヶ入
商品番号:000062-595
戦国浪漫謙信公 越後の虎 6ヶ入
在庫有り¥1,720(税込・送料込)
のしサービス:   
戦国浪漫謙信公 越後の虎 9ヶ入
商品番号:000062-596
戦国浪漫謙信公 越後の虎 9ヶ入
在庫有り¥2,260(税込・送料込)
のしサービス:   

メイド・イン上越

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