日本海で採れた名立産極上!塩わかめ
生産者紹介

細谷 貴雄さん
国道8号線沿いの日本海を望む位置にあり、レストランやホテル、日帰り湯となんでも揃ったリゾート施設、道の駅・うみてらす名立(管理・運営㈱ゆめ企画名立)。物産館の食彩鮮魚市場の店頭には地元の名物や様々な海の幸が並び、観光客や買い物客で賑わっています。自社の水産加工場では、すぐ隣にある名立漁港や近隣の漁港から直送される旬の新鮮な魚介類を使い、海産加工品や発酵食品を製造。社長の細谷さんの目指すものは「地元の海産物を使い、全て手作業で丁寧に、添加物を使用せず」です。今後も「日本海」「上越」「名立」の美味しいものを開発・製造していきたいという。
日本海で採れた名立産極上!塩わかめ
新潟県上越市の名立漁港で1年に1回、春先に水揚げされるわかめは、冬の日本海の荒波で育った極上ものです。とってからすぐに塩で揉むので、鮮度抜群!食感も風味も最高で潮の香りが存分に楽しめます。収獲量が決まっているため、店頭にしか並ばないわかめを、今回、上越特産市場で直送通販にて購入することができます。召し上がり方は、みそ汁、ラーメンやおそば、かき揚げに入れたり、おひたし、煮物など、お好みの食べ方でお楽しみください。食べる時は、必ず塩抜きを忘れずに。
発送元 | 株式会社ゆめ企画名立 |
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発送日目安 | 3~7日 |
保存方法 | 直射日光を避け、冷所で保存 |
賞味期限 | 製造日から90日 |
原材料 | わかめ(名立産)、食塩 |
配送方法 | 常温 (配送業者:ヤマト運輸)
※離島・一部地域については配送できない地域がございます。詳しくはお問い合わせください。
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のし・ラッピング | 対応可能(詳しくはこちら) |