有限会社あやめフード : 食品加工

上杉謙信公のおひざ元から選りすぐりの商品を!|上越特産市場
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有限会社あやめフード

新潟県上越市頸城地方の郷土食として伝わる伝統「押し寿司」

高田公園観桜会(お花見)で購入できます!

高田公園観桜会(お花見)で購入できます!

上越市高田公園の観桜会(お花見)に出店しているようです。毎年、売り切れになるようです。

生産者紹介
大竹 一也さん

大竹 一也さん

新潟県上越市頸城地方の郷土食としてに伝わる「押し寿司」を製造・販売しているあやめフード。押し寿司にはこだわりをもっている。今回、上越特産市場で通信(産地直送)販売する商品は「くびきの押し寿司」と「燻製押し寿司 香福寿司」この2点です。特にくびきの押し寿司は、駅弁として有名でメディア(テレビや雑誌)にも取り上げられた実績もある商品です。大竹さんいわく「風味や食感を損なわないように、防腐剤や添加物保存料などは一切使用していないため、全国方々に食べてもらうことにはできないが、ぜひ、みなさん食べてもらいたい」という。

「有限会社あやめフード」の取扱商品

香福鮨4個入り
¥1,710
笹の葉に包んだ香り豊かな燻製押し寿司
香福鮨6個入り
¥1,920
笹の葉に包んだ香り豊かな燻製押し寿司
香福鮨10個入り
¥2,600
笹の葉に包んだ香り豊かな燻製押し寿司
くびきの押し寿司
¥1,700
新潟県上越市頸城地方の伝統郷土食 くびきの押し寿司

「有限会社あやめフード」の発送元情報

店舗名称 有限会社あやめフード
住所 〒942-0127
新潟県上越市頸城区百間町1035

メイド・イン上越

雪室(ゆきむろ)商品

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