合資会社 山本味噌醸造場 : 食品加工

上杉謙信公のおひざ元から選りすぐりの商品を!|上越特産市場
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合資会社 山本味噌醸造場

2016年に創業100周年!上越市の老舗みそ蔵元「山本味噌醸造場」

生産者紹介
山本 幹雄さん

山本 幹雄さん

直江津の味噌屋といえば、山本味噌醸造場。山本味噌醸造場は新潟県上越市の手造り味噌屋としても老舗で1916年(大正5)創業。2016年で100周年になる歴史ある味噌蔵元。人気商品の雪ん子味噌は、上越の地域継承品としても認定されており、上越伝統の「浮き糀(こうじ)味噌」で、地元でもファンが多いことで有名な味噌である。そのほかにも山本味噌醸造場さんのオリジナル味噌商品が多くあり、現在、注目を集めている。

「合資会社 山本味噌醸造場」の取扱商品

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¥3,382
山本味噌のおすすめ商品を詰め込んだ、贅沢な味噌づくしギフトセット
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山本味噌のおすすめ商品を詰め込んだ、贅沢な味噌づくしギフトセット
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「合資会社 山本味噌醸造場」の発送元情報

店舗名称 合資会社 山本味噌醸造場
住所 〒942-0001
新潟県上越市中央1-13-4

メイド・イン上越

雪室(ゆきむろ)商品

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