manmaru terrace (マンマルテラス) : 農家・農園

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manmaru terrace (マンマルテラス)

果物の美味しさや価値をお客様に伝えていきたい

manmaru terrace (マンマルテラス) の紹介

 
新潟県上越市三和区北代に2018年にカフェとして「manmaru terrace (マンマルテラス) 」がオープンしました。木造のおしゃれなお店の外は芝生が敷かれていて、屋外テラス席でお食事することもできます。また、木造の椅子やテーブル、カウンターを構え、緑と優しい光が差し込む店内は明るく清潔感があり、落ち着いた雰囲気の居心地の良い空間となっています。天気やお客様の気分に合わせて、店内で過ごしたり、晴れた日にはテラス席で、爽やかな風を感じながらゆったりとした時間を過ごすことができます。


manmaru terrace (マンマルテラス) の店主は室山明美さん。上越市三和区北代で営んで54年間、祖父の代から続く観光農園「あまや農園」を両親の代で終わらせたくない想いと模索を続け、「あまや農園」と6次産業(農産物生産・食品加工・流通販売)にたどり着きました。「ぶどう園のカフェとして、あまや農園で収穫された果物の美味しさや価値をお客様に伝えていきたい」と話します。

manmaru terrace (マンマルテラス)のこだわり

 
マンマルテラスでは「あまや農園」で自家栽培・収穫したぶどうなどの果物、そして地元の米粉や牛乳など地場産品の材料の使用にこだわっています。
優しい甘さとしっとりふわふわ食感のシフォンケーキやプリンなどのスイーツ、果汁100%のブドウジュースなどのドリンクは訪問するお客様の間でも人気商品となっています。室山さんは「マンマルテラスのカフェで過ごす時間や美味しいスイーツは自分へのご褒美。私たちはそんなお手伝いがしたい」と話します。

生産者紹介
室山 明美さんの写真

室山 明美さん

manmaru terrace (マンマルテラス) の店主は室山明美さん。上越市三和区北代で営んで54年間、祖父の代から続く観光農園「あまや農園」を両親の代で終わらせたくない想いと模索を続け、「あまや農園」と6次産業(農産物生産・食品加工・流通販売)にたどり着きました。「ぶどう園のカフェとして、あまや農園で収穫された果物の美味しさや価値をお客様に伝えていきたい」と話します。

「manmaru terrace (マンマルテラス)」の取扱商品

3点セット (ジャム・ソース・スプレット)

¥4,083
観光農園「あまや農園」で栽培した自家製ぶどう
4点セット (ジュース・ジャム・ソース・スプレット)

¥5,646
観光農園「あまや農園」で栽培した自家製ぶどう
レーズンパウンドケーキ 4個入り × 1

¥2,320
自社農園で収穫したぶどうを使用「ラム酒香るしっとりパウンドケーキ」
レーズンパウンドケーキ 4個入り × 2

¥3,640
自社農園で収穫したぶどうを使用「ラム酒香るしっとりパウンドケーキ」
レーズンパウンドケーキ 4個入り × 3

¥4,960
自社農園で収穫したぶどうを使用「ラム酒香るしっとりパウンドケーキ」
レーズンパウンドケーキ 4個入り × 4

¥6,280
自社農園で収穫したぶどうを使用「ラム酒香るしっとりパウンドケーキ」
レーズンパウンドケーキ 4個入り × 5

¥7,600
自社農園で収穫したぶどうを使用「ラム酒香るしっとりパウンドケーキ」
シフォンケーキ 6個入り × 1

¥3,120
地元のさんわ牛乳、卵と米粉を配合ししっとりとフワフワな食感
シフォンケーキ 6個入り × 2

¥5,240
地元のさんわ牛乳、卵と米粉を配合ししっとりとフワフワな食感
シフォンケーキ 6個入り × 3

¥7,360
地元のさんわ牛乳、卵と米粉を配合ししっとりとフワフワな食感
シフォンケーキ 6個入り × 4

¥9,480
地元のさんわ牛乳、卵と米粉を配合ししっとりとフワフワな食感
レーズンサンド 6個入り × 1

¥2,680
ぶどうの甘酸っぱさがアクセントに口の中で広がる「レーズンサンド」
レーズンサンド 6個入り × 2

¥4,360
ぶどうの甘酸っぱさがアクセントに口の中で広がる「レーズンサンド」
レーズンサンド 6個入り × 3

¥6,040
ぶどうの甘酸っぱさがアクセントに口の中で広がる「レーズンサンド」
レーズンサンド 6個入り × 4

¥7,720
ぶどうの甘酸っぱさがアクセントに口の中で広がる「レーズンサンド」
レーズンサンド 6個入り × 5

¥9,400
ぶどうの甘酸っぱさがアクセントに口の中で広がる「レーズンサンド」

「manmaru terrace (マンマルテラス)」の発送元情報

店舗名称 manmaru terrace (マンマルテラス)
住所 〒943-0301
新潟県上越市三和区北代1056-1

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