米農家 高橋透友です！
上越特産市場をご利用の皆さま、こーんにーちはー！ 上越市大島区で個人農家を営んでいる高橋透友です。 ２０２１年産から上越...
稲刈りも本格化しています。
１２日から刈り取りを始めた「つきあかり」も１４日に刈り終わりました。 今年は気温が高い日が続いたり、雨が続くなど不順な天候も多く、また...
直江津新名物『御饌米もなか』(おせんまい)実食レビュー
老舗・継続団子の三野屋とまちおこし直江津がコラボ こんにちは。 上越特産市場スタッフです。 みなさん、直江津のお菓子と...
春季限定特産市場オリジナル『上越花見酒セット』レビュー
上越の春限定酒セット『上越花見酒セット』 こんにちは。 上越特産市場スタッフです。 皆さん、贈り物をするときって何を選びますか？ ...
上越エリアのおすすめ地酒セットをご紹介 | 上越エリア地酒市場【上越のおすすめ地酒ご紹介】
上越エリア地酒市場の飲み比べセット｜通販取り寄せ可能 お酒をご購入いただいたお客様へのプレゼントキャンペーン第二弾、好評実施中です！ 「...
最高品質の日本ワイン『岩の原ワイン』| 岩の原葡萄園【上越のおすすめ地酒ご紹介】
岩の原葡萄園の「岩の原ワイン」｜通販取り寄せ可能 お酒をご購入いただいたお客様へのプレゼントキャンペーン第二弾、好評実施中です！ 「興味...
きりっとした味わい、お米の旨みが口に広がる『天恵楽』| よしかわ杜氏の郷【上越のおすすめ地酒ご紹介】
よしかわ杜氏の郷の「天恵楽」｜通販取り寄せ可能 お酒をご購入いただいたお客様へのプレゼントキャンペーン第二弾、好評実施中です！ 「興味あ...
全国発の公認どぶろく『越の白峰』| ほほえみ荘【上越のおすすめ地酒ご紹介】
ほほえみ荘の「越の白峰」｜通販取り寄せ可能 上越の地酒ををご購入いただいたお客様へのプレゼントキャンペーン第二弾、好評実施中です！ 「興...
コクがありすっきりとした辛口『能鷹』| 田中酒造株式会社【上越のおすすめ地酒ご紹介】
田中酒造株式会社の「能鷹」｜通販取り寄せ可能 上越の地酒をご購入いただいたお客様へのプレゼントキャンペーン第二弾が始まりました。 「興味...
淡麗辛口を超えた濃厚な味わい『吟田川』| 代々菊醸造株式会社【上越のおすすめ地酒ご紹介】
代々菊醸造株式会社の「吟田川」｜通販取り寄せ可能 お酒をご購入いただいたお客様へのプレゼントキャンペーン第二弾を実施中です。 「興味ある...
お米の旨みを生かした日本酒『かたふね』| 竹田酒造店【上越のおすすめ地酒ご紹介】
竹田酒造店の「かたふね」｜通販取り寄せ可能 お酒をご購入いただいたお客様へのプレゼントキャンペーン第二弾が始まりました。「興味ある！！ で...
残ったお餅でふわふわホットケーキ
レシピ動画サイトを真似て、自宅で動画レシピを作ってみました。お餅を使っての「ふわふわホットケーキの作り方」です。YouTubeにアップし...
初めまして！高橋透友です
上越特産市場をご利用の皆さま、初めまして！ 上越市大島区で個人農家を営んでいる高橋透友と申します。 この秋からこちらでコシヒカリ...
2年ぶりに開催！！「大浦安げんき市」
久々のイベント、11/3大浦安げんき市が開催されました。 あいにくの雨模様の中、おいで下さった皆様、ありがとうございました。 ...
朝起きたら、妙高山、火打山連峰に初雪
寒いはずです。 今朝、起きたら、妙高山、火打山などに初冠雪 冬もすぐそこまで来ています。
晩稲『みずほの輝き』の刈取り始めました！
晩稲『みずほの輝き』の刈取り始めました！ 御覧の通り、圃場はドロドロです 今年の刈取りもあと少し、事故・ケガなく終わ...
稲刈りが無事に終了しました。
９月２９日にコシヒカリを最後に令和３年度の稲刈りが天候にも恵まれ、無事終了しました。 台風の影響も懸念されることから９月３０日にブルー...
今日から発送させていただきます。
沢山の注文を頂き、ありがとうございます。 今年も順調に生育し、美味しいお米が出来ました。 つきあかりの準備が出来ましたので、本日...
2021年新米の発送準備ができました
ついに、新米の準備できましたぁー！！ 明日（9月17日）より2021年の新米を販売します！ ご注文いただきましたお客様、いま...
只今稲刈り真っ最中！
朝晩が涼しくなって秋を感じる季節になりました。 久比岐の里は稲刈り真っ最中です。 先ずは新潟県認証こがねもちを刈り取ります。久比...
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