「 スタッフ独り言 」一覧

上越市で厳選した新潟県産大豆と米を原料とし、創業から200年にわたり継承する技で手間と時間を惜しまず醸造するお味噌が人気の「杉田味噌」。今回...

食用ほおずきはまさにフルーツ！ ほおずきと聞けば観賞用と考えられる方がとても多いと思います。私もそのひとりでしたが実は、ほおずきは、ヨーロ...

新潟県上越市のお土産としても人気の味噌「浮き糀味噌」 発酵食品といえば、ヨーグルトやチーズ、納豆、キムチ、醤油、味噌、日本酒などがあり...

10月も下旬。お米の収穫もようやく落ち着いてきました。 続々と上越生産者自慢の新米の販売が開始されていますので、 「2018年新...

新潟県産の新米を企業向け販促物として 新米シーズンで色々なお問い合わせを頂いておりますが、実は、弊社の別の事業（JCCクラウド）において、...

広島で「笹団子パン」購入できる！ 全国に展開する百貨店「そごう・西武」の広島店にて、2018年10月10日(水)～10月15日(月)の6日...

昨日、スーパーにてお買い物をしている中で見慣れぬフレーズが。 「1月31日は『愛妻の日』！」 へぇ～、どんな日なんだろう...

新米コシヒカリのおいしい食べ方 新米コシヒカリが届くの、スゴイ楽しみですよね！収穫時季を迎え、はやくはやくと新米ごはんを頬張りたいワタクシ...

本日は昨日の大雨がウソに思えるほど晴天です！ そんでもって、やっぱり暑い～ これほどの晴天なら、本日の直江津大花火大会は...

本日は7月7日、七夕です。 年に一度、織姫と彦星が会うことのできる日であると同時に、五節句では「七夕(しちせき)の節句」として...

日差しが暑い！日中ジリジリと私の上を紫外線が当たっています… もはや夏ですね～ とはいえ、夜はまだ寒いのでミナサン体調管理には十...

先日のタイ旅行で味わった料理ご紹介・後編です！ 前編では「タイスキ」「パッタイ」を紹介しましたが、今回のもお料理素晴らしいです！ ...

久々のブログアップです！ 今回は上越の話題ではございませんが、スタッフのひとりにタイへ旅行に行った方がいましたので、そこで味わったタイ...

上越の観桜会は行きましたでしょうか？ 桜が開花し始め、キレイな見ごろになってきました！ 満開はもうすぐですね！ 本日、4月...

新潟県内でいちご狩りをするならここがおすすめ 春の楽しみのひとつでもある、イチゴ狩り（イチゴ食べ放題）について新潟県内にあるイチゴ狩り...

店頭やコンビニでもお菓子の山が並んでいます！ 全部ホワイトデー用ですが。この時期男性方々はバレンタインでもらったチョコレートのお返しを...

なぜこんなタイトルか？ 今日・2月22日は「猫の日」だからです！ 2月22日で「ニャー、ニャー、ニャー」と語呂合わせなわ...

2018年新潟県内の花粉飛散情報 そろそろ気になってきた花粉飛散情報！花粉症で毎年大変な思いをしている私が心配なシーズンです。すで...

冬の上越は晴れ間が少ない！！ 11～2月の間って新潟県上越市は曇りが多いですよね。 関東やその他のエリアに住んでいる方はご存知で...

あ～～、寒い！！ さらにインフルエンザもかなりの猛威を振るってくれています！頼んでも無いのに！ おかげで学級閉鎖やらが結構聞かれ...