今年の大寒は1月20日!

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今年の大寒は1月20日!

雪降って大変です!

ただでさえ雪国は寒いのに今週の20日は24節気のひとつ「大寒」です

「大寒」は読んで字のごとく、寒さが最も厳しくなる頃を言います。寒さが厳しくなるのは勘弁してほしいですね~

また、大寒にはこんな習慣もあると言われています。

それは「水が長期間保存できる」と言うことです。

なぜかと言うと寒い大寒に汲まれた水は雑菌が少ないため長期の保存に向いているのだとか。

なので、水が命の味噌や醤油、お酒などはこの時期に汲まれたものが多いんだそうですね。

 

それからもうひとつ。縁起が良い食べ物もあるんだそうです!

それは「大寒卵」なんです。

これもそのまま「大寒に産んだ卵」と言う意味ですが、寒い時期に産む卵が少なく、とても貴重な食べ物だったとか。なので寒さに負けず産み落とされた卵は縁起物として扱われ、滋養があり、風水では金運もアップすると信じられているそうです。これは知らなかった。ただし、大寒卵は採卵日(採取された日)ではなく、産卵日(卵が産み落とされた日)が1月20日なので注意してくださいね!

酉年の「大寒卵」、ご利益がありそうですね~

卵はどうやって食べるかは自由みたいですが、温泉卵に卵焼きなどたくさんありますよね!私はやっぱりTKG(卵かけごはん)!!

 

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