コシヒカリ味噌なら米どころ新潟!

上杉謙信公のおひざ元から選りすぐりの商品を!|上越特産市場
  • 新規会員登録
  • ログイン
  • ショッピングカート
  • 全品送料込み価格!

コシヒカリ味噌なら米どころ新潟!

米どころ新潟ならではのコシヒカリ味噌

米どころ新潟ならではのコシヒカリ味噌を製造している味噌製造の蔵元は上越でも多くあります。

そこで今回は、上越特産市場で取り扱いをしている「コシヒカリ味噌」を取扱している店舗・商品を紹介します。

上越特産市場でも3店舗あります。

あおき味噌

あおき味噌味噌製造中

あおき味噌は新潟県上越市三和区にあり、全国味噌鑑評会においても多数の入賞歴がある上越でも実績が豊富なみそ蔵元です。有名な割烹料亭「俵屋」(京都)さんや羽田空港のレストラン、その他、全国各地でもあおき味噌を味わうことができ技術の高さを感じる味噌屋です。

新潟こしひかり味噌

あおき味噌のコシヒカリ味噌

新潟県産こしひかりを糀にし、12割とたっぷり贅沢に配合した新潟ならではの逸品。厳選した北海道産大豆と天日塩でじっくりと熟成させた赤粒味噌。糀が多い甘口の味噌

通販・取寄せはこちらから>> https://www.joetsu-tokusan.jp/item/102.html

山本味噌

山本味噌垂れ幕

上越市直江津エリアで直江津の味噌蔵元といえば1916年(大正5)創業の老舗で地元の人が誰もが知る「山本味噌醸造場」。人気商品の雪ん子味噌は、上越のメイド・イン上越「地域継承品」として認定されており、地元でもファンが多いことで有名な味噌である。

新潟コシヒカリ味噌

山本味噌の味噌樽

原材料の麹は新潟特別栽培米コシヒカリ、大豆は特別栽培大豆、塩は天日塩で仕込んだ新潟のこだわりの味噌。

通販・取寄せはこちらから>> https://www.joetsu-tokusan.jp/item/114.html

久比岐の里

久比岐の里のスタッフ
百姓35年の農家のスペシャリスト、農業法人 久比岐の里さんが大豆、糀はすべて自家栽培。こだわりの味噌です。

農家手作りの味噌

農家蔵出し手作りみそ「味くらべ(熟成みそ・こしみそ・白みそ)」
上越市頸城区で収穫の自家生産で有機栽培で収穫された大豆「えんれい」と有機JASコシヒカリからの米麹を使うというこだわりの農家手作り味噌です。ミネラル豊富な海水天日塩を使いじっくり1年以上寝かせ味噌の旨味の麹菌を増殖。天然醸造アルコール無添加なので麹菌が生きた味噌。

通販・取寄せはこちらから>>  https://www.joetsu-tokusan.jp/item/114.html

こちらの記事も紹介!

越後上越の味噌「浮き糀味噌」6つの蔵元を徹底紹介!

お買い物ガイド

お支払いについて

お支払いは代金引換・クレジットカードがご利用いただけます。

※注文内容は暗号化されて安全に送信されますので、どうぞご安心ください。

商品について

メーカーリニューアルなどに伴い、お届けの商品パッケージがページ記載と異なる場合がございます。
お選び頂くことは出来ませんのでご了承下さいませ。

配送について

通常、3営業日以内での出荷となります
※商品によっては、収穫後の発送などがあります。詳細は各商品ページをご確認ください。
発送後のキャンセルは不可となります。

ゆうパックでお届けいたします。

代引き手数料について
商品代金は商品配送時に配送員にお支払い下さい。(代金引換商品代金=商品代金+代引き手数料)

配達時間帯希望サービス
お届け時間帯を指定する事が可能です。(別途料金は必要ありません。)

返品について

鮮度・衛生上・安全上により再販売できませんので、お客様都合での返品・交換(イメージと違う、間違えて注文した)など一切の返品・交換は承っておりませんので、ご注文前にサイズ・商品仕様等を御確認下さいます様お願い致します。

商品には万全を期しておりますが、お届けした商品が破損・汚損していた、またご注文と異なる場合は、商品到着後3日以内にメールかお電話にてご連絡ください。速やかに返品・交換させていただきます。

営業時間

ネットでのご注文は24時間受け付けております。お電話でのお問合せは下記の時間帯にお願いします。
平日 9:00~17:30

※土日祝祭日はお休みをいただきます。 メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。

 

PAGE TOP