上越特産市場おすすめの「夏バテに効く食べ物」

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上越特産市場おすすめの「夏バテに効く食べ物」

夏バテに効く食べ物をおすすめ

 

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いやっ・・・毎日暑いですね!まぁ~夏なので仕方ないですが、毎日30℃越えは当たり前になってます。体長も崩している方が多いのではないでしょうか。暑くて水分ばかり補給していまい夜ごはんが喉を通らない!どうですか?経験ありますか?でもしっかりごはんを食べないと思うはずです。そこで今回は、上越特産市場がおすすめする夏バテ防止におすすめな食材を紹介します。

 

夏バテにおすすめな食べ物米粉麺の「ごはん麺」

そんな夏バテ気味の方のあなたにおすすめな食材↓こちら↓
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最近キャラクターが登場した米粉麺のごはん麺です。
米粉麺なので、お米の栄養はそのまま摂れちゃいます。
ん・・・すばらしい。
食べてみるとわかるんですが生麺なので、ごはんの風味がしてつるつるしこしこの麺です。やはり夏バテ気味の方やちょっと今日はごはんが喉を通らない・・・そんなときにおすすめな逸品です。米粉麺のご飯麺は上越市中郷区の妙高食品が地元上越の米を利用して作っている麺です。

レシピが豊富にあり、こちらがごはん麺を利用した食べ物↓
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レシピは豊富でパスタ・うどん・ラーメン、冷やしうどんなどとして食べれます。ざっと言ってしまえば「お好み」でということになります。夏バテにおすすめな食べ物「ごはん麺」はどうでしょう!!
商品詳細はこちら > > 米粉麺のごはん麺 < <

発酵の町上越の夏バテ防止は「味噌」

発酵の町「上越」は、浮き糀味噌で大変有名な地域です。

上越の味噌の特徴はこちらを↓

国時代の名将 上杉謙信公の時代から根付いた「浮き糀味噌」は、雪国で育まれた良質で贅沢な原材料を使用し、手間を惜しまない徹底した糀づくり、品質管理により作られます。特徴的なのは、米糀の割合が多いことで、大豆10に対して10前後の糀が使用されています。仙台味噌などに見られる大豆の粒とは違い、その粒は“糀”です。味噌汁にすると、白い米糀がふわりと浮きあがります。この米由来の甘味が大豆の旨味と合わさり、他の味噌では出せない上越味噌「浮き糀味噌」ならではのしっかりとしたコクがあり、上品で繊細な味が生み出されます。また、上越味噌「浮き糀味噌」は、全国味噌鑑評会においても農林水産大臣賞を始め数々の上位賞を毎年受賞しており、品質においても非常に高い評価を受けております。引用:上越の味噌

これが上越の味噌です。発酵食品「味噌」は実は夏バテと防止としてもおすすめな食材なんです。味噌と聞くと「味噌汁」と思いますが食べ方は意外と食べ方は豊富なんですよね。

味噌の研究や効用されており栄養が豊富であると認められています。ある方からお聞きした話しですが

「夏は味噌汁ではなく、ごはんに味噌とお好みの具材をのせ、水をかけて食べる。」

昔の方は結構食べられていてこれが夏バテには一番いいようです。男飯のように感じる食べ物ですが、暑い夏におすすめな食べ物です。具材はお好きな具材でOKで個人的にはメギみそがおすすめです。メギみそはチューブ式になっており、お湯を注ぐとみそ汁になる商品なので手軽です。

そして最後に・・・

夏バテ防止に食べてみそ(味噌)!

寒いギャグですいません。これで少しは涼しくなったはずです。

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